Ndahawali, Suryaningsih, and Yatris Rambu Tega. 2026. “Analisis Kualitas Produk ‘Mambaru’ Kepiting Bakau (Scyla Serrata) Yang Berasal Dari Desa Mbatapuhu Kecamatan Haharu: Quality Analysis of ‘Mambaru’ Mud Crab (Scylla Serrata) Product from Mbatapuhu Village, Haharu District”. JURNAL PENGOLAHAN PERIKANAN TROPIS 3 (2):348-54. https://ojs.unkriswina.ac.id/index.php/PLANET/article/view/1565.