Kurniawan, Heri. “Karakterisasi Dan Umur Simpan Sirup Buah Mangrove Pedada (Sonneratia caseolaris): KARAKTERISASI DAN UMUR SIMPAN SIRUP BUAH MANGROVE PEDADA (Sonneratia Caseolaris)”. JURNAL PENGOLAHAN PERIKANAN TROPIS, vol. 3, no. 1, June 2025, pp. 221-8, https://ojs.unkriswina.ac.id/index.php/PLANET/article/view/1202.