Rahmawati, Annisa, Tri Adi Wibowo, and Desy Sasri Untari. “Pembuatan Nugget Ikan Tongkol (Euthynnus Affinis) Dengan Penambahan Tepung Kelor (Moringa Oleifera) Sebagai Upaya Peningkatan Nilai Gizi”. JURNAL PENGOLAHAN PERIKANAN TROPIS 2, no. 1 (June 26, 2024): 133–142. Accessed October 23, 2025. https://ojs.unkriswina.ac.id/index.php/PLANET/article/view/806.