Growth Response of Kangkung (Ipomoea reptans Poir.) to the Application of Bokashi Fertilizer Derived from Different Livestock Manures

Amelia Florida Kiha; Rindawani Rambu Tagu Hana; Samsul Arip Umbu Kaboka Jangi; Mesrania Malo; Riski Ude George

doi:10.58300/jps.v4i3.1535

Authors

Amelia Florida Kiha Universitas Kristen Wira Wacana Sumba
Rindawani Rambu Tagu Hana Program Studi Peternakan, Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Kristen Wira Wacana Sumba
Samsul Arip Umbu Kaboka Jangi Program Studi Peternakan, Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Kristen Wira Wacana Sumba
Mesrania Malo Program Studi Peternakan, Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Kristen Wira Wacana Sumba
Riski Ude George Program Studi Peternakan, Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Kristen Wira Wacana Sumba

DOI:

https://doi.org/10.58300/jps.v4i3.1535

Keywords:

Kangkung, Bokashi Fertilizer, plant height, fresh matter

Abstract

This study aimed to determine the most effective type of bokashi fertilizer derived from livestock waste in supporting the growth and productivity of kangkung (Ipomoea reptans Poir). The research materials included kangkung seeds and livestock manure from cattle, goats, pigs, and chickens. The observed variables consisted of plant height and fresh matter. The experiment was arranged using a Completely Randomized Design (CRD) with five treatments and four replications. Each replication consisted of two polybags containing one plant each, resulting in a total of 40 experimental units. The results showed that the application of bokashi fertilizer had a significant effect (P < 0.05) on all observed variables at the third week of observation, where treatment P1 (goat-manure based bokashi fertilizer) and P3 (chicken-manure based bokashi fertilizer) significantly enhanced the growth of kangkung. Therefore, it can be concluded that bokashi fertilizers derived from goat and chicken manure are effective in improving the growth and productivity of kangkung

Downloads

Download data is not yet available.

References

Ardi, M. (2022). Pengaruh Bokashi Kotoran Kambing Dan KCL Terhadap Pertumbuhan Serta Produksi Tanaman Lobak (Raphanus Sativus) (Doctoral dissertation, Universitas Islam Riau).

Atto'illah, M. F. (2023). Budidaya Tanaman Kangkung (Ipomoea reptans Poir.) Agro Sayur Tegal Seruwan Grogol Bungah Gresik. http://eprints.umg.ac.id/8118/

Bahri, R. (2025). Perbandingan Konsumsi, Kecernaan, Dan Berat Feses Sapi Antara Jenis Brahman Heifer, Steer, Dan Bull Di Pt Great Giant Livestock (Doctoral dissertation, Universitas Muhammadiyah Malang).

Farida, N., Harmi, J., & Kusmarwiyah, R. (2024). Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Kangkung Darat (Ipomea Reptans Poirs) pada Beberapa Jarak Tanam dan Pemberian Pupuk Bokashi Kotoran Kambing Dosis Yang Berbeda. Jurnal Silva Samalas, 7(1), 17-26. DOI:

https://doi.org/10.33394/jss.v7i1.12106

Fitri, R., Fuady, Z., Satriawan, H., Rahmi, E., & Nuraida, N. (2019). Pembuatan Pupuk Bokashi Di Desa Blang Me Timu Kecamatan Jeunieb Kabupaten Bireuen. Rambideun: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 2(1), 25-28.

Handayani, F. E., & Maryanto, J. (2020). Pengaruh komposisi media tanam dan dosis pupuk nitrogen terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman kailan (Brassica oleraceae var. alboglabra). Jurnal Agro Wiralodra, 3(2), 36-45.

Hartatik, W., Husnain, H., & Widowati, L. R. (2015). Peranan Pupuk Organik dalam Peningkatan Produktivitas Tanah dan Tanaman. Jurnal Sumber daya Lahan, 9(2), 140352. DOI: 10.2018/jsdl.v9i2.6600

Hasugian, F. S. N. (2025). Efektivitas Penambahan Mikroorganisme Lokal Pepaya Terhadap Kualitas Pupuk Organik Cair Dari Limbah Organik (Doctoral dissertation, Poltekkes Kemenkes Medan).

Iswahyudi, I., Izzah, A., & Nisak, A. (2020). Studi penggunaan pupuk bokashi (kotoran sapi) terhadap tanaman padi, jagung & sorgum. Jurnal Pertanian Cemara, 17(1), 14-20. DOI: https://doi.org/10.24929/fp.v17i1.1040

Lingga, P. & Marsono. (2008). Petunjuk Penggunaan Pupuk. Penebar Swadaya. Jakarta.

Marani, O. Y., Santoso, B., & Pattiselanno, F. (2023). Produksi Gas Buangan Ternak Babi yang Diumbar di Gaya Baru dan Sekitar Pasar Wosi, Manokwari. Dinamika Lingkungan Indonesia, 10(1), 19-28. DOI: http://doi.org/10.31258/dli.10.1.

Marwantika, A. I. (2020). Pembuatan pupuk organik sebagai upaya pengurangan ketergantungan petani terhadap pupuk kimia di Dusun Sidowayah, Desa Candimulyo, Kecamatan Dolopo, Kabupaten Madiun. InEJ: Indonesian Engagement Journal, 1(1). DOI: https://doi.org/10.21154/inej.v1i1.2044

Nadiah, Firnia, D., Rusmana & Rohmawati, I. (2024). Pengaruh Pupuk Kotoran Ayam Dan Biocar Arang Sekam Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Tanaman Kangkung Darat (Ipomea Reptans Poir) Pada Media Tanah Masam: The Effect of Chicken Manure and Biocar Fertilizer on the Growth and Yield of Land Sweet Spinach (Ipomea Reptans Poir) On Acid Soil. AgriPeat, 25(02), 9-18. DOI: https://doi.org/10.36873/agp.v25i02.15290

Niwati, I., Taher, Y. A., & Desi, Y. (2021). Pengaruh Pemberian Bokashi Pupuk Kandang Sapi Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Tanaman Kangkung Darat (Ipomoea reptans L.). Jurnal Research Ilmu Pertanian, 1(1), 1-9. DOI: https://doi.org/10.31933/7dng7q35

Novitasari, D., & Caroline, J. (2021, February). Kajian efektivitas pupuk dari berbagai kotoran sapi, kambing dan ayam. Prosiding Seminar Teknologi Perencanaan, Perancangan, Lingkungan dan Infrastruktur (pp. 442-447).

Pirhat, N. (2025). Analisis Respon Agronomis Jagung (Zea mays L.) terhadap Variasi Dosis Pupuk NPK pada Sistem Tumpangsari untuk Optimalisasi Pertumbuhan dan Produktivitas. Jurnal Kridatama Sains dan Teknologi, 7(02), 708-719. DOI: https://doi.org/10.53863/kst.v7i02.1839

Ratu, E. U., & Jawang, U. P. (2025). Kualitas Pupuk Bokashi dari Limbah Tebu dan Efektivitas Terhadap Pertumbuhan Bibit Tebu Varietas Bululawang. Agroekotek View, 8(2), 16-25. DOI: https://doi.org/10.20527/agtview.v8i2.16287

Sari, S. P., Permana, I., Hutabarat, A. L. R., Sari, D., Nurtanti, I., Azis, A. R., & Vertygo, S. (2024). Pengelolaan Pengelolaan Limbah Peternakan Peternakan. Get Press Indonesia.

Surajat, A., Sandiah, N., & Malesi, L. (2016). Respon Pertumbuhan Rumput gajah (Pennisetum purpureum var. Hawaii) yang Diberi Pupuk Bokashi Kotoran Ayam Broiler dengan Dosis yang Berbeda. JITRO, 3(3), 38-46.

Tanmenu, C. F., Sawitri, B., & Wahyudie, T. (2024). Kajian pembuatan pupuk kompos dari kotoran sapi dengan bioaktivator mikroorganisme lokal (mol) bonggol pisang di desa Lemahbang Kecamatan Sukorejo. Biofarm: jurnal ilmiah pertanian, 20(1), 104-116.

Wihardjaka, A. (2021). Dukungan pupuk organik untuk memperbaiki kualitas tanah pada pengelolaan padi sawah ramah lingkungan. Jurnal Pangan, 30(1), 53-64