PEMANFAATAN NASI BASI SEBAGAI BAHAN EKOENZIM UNTUK MENGURANGI LIMBAH ORGANIK

Authors

  • Chening Nonci Lewi Program Studi Pendidikan Biologi, Universitas Kristen Wira Wacana Sumba
  • Febriany Imerin Mandjarama Program Studi Pendidikan Biologi, Universitas Kristen Wira Wacana Sumba
  • Vidriana Oktoviana Bano Program Studi Pendidikan Biologi, Universitas Kristen Wira Wacana Sumba
  • Marleni Rosalia Ndapa Huda Program Studi Pendidikan Biologi, Universitas Kristen Wira Wacana Sumba
  • Yohana Ndjoeroemana Program Studi Pendidikan Biologi, Universitas Kristen Wira Wacana Sumba

Keywords:

Ekoenzim, Nasi Basi, Sampah Organik

Abstract

Pengelolaan sampah organik menjadi tantangan lingkungan yang signifikan, terutama limbah rumah tangga seperti nasi basi yang seringkali terbuang percuma. Kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) ini bertujuan untuk meningkatkan kesadaran masyarakat mengenai pengelolaan limbah organik melalui pelatihan pembuatan ekoenzim dari nasi basi. Metode pelaksanaan meliputi sosialisasi, pelatihan langsung, pendampingan proses fermentasi, dan evaluasi kegiatan. Proses pembuatan ekoenzim dilakukan dengan mencampurkan nasi basi yang telah ditumbuhi jamur dengan larutan gula dan air, kemudian difermentasi selama tujuh hari. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa masyarakat dapat memahami dan mempraktikkan pembuatan ekoenzim secara mandiri. Produk yang dihasilkan berfungsi sebagai pupuk cair organik dan pestisida alami. Selain mengurangi limbah rumah tangga, kegiatan ini juga mendukung praktik pertanian berkelanjutan dengan memanfaatkan bahan-bahan sederhana yang tersedia di lingkungan sekitar.

Downloads

Download data is not yet available.

Downloads

Published

2024-06-30

How to Cite

Lewi, C. N., Mandjarama, F. I., Bano, V. O., Huda, M. R. N., & Ndjoeroemana, Y. (2024). PEMANFAATAN NASI BASI SEBAGAI BAHAN EKOENZIM UNTUK MENGURANGI LIMBAH ORGANIK. ABDI WINA JURNAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT, 5(1), 33–38. Retrieved from https://ojs.unkriswina.ac.id/index.php/abdiwina/article/view/1148

Similar Articles

You may also start an advanced similarity search for this article.