Pengaruh Pemberian Level Lamtoro Yang Berbeda Menggunakan Pakan Basal Rumput Gajah Terhadap Konsumsi Protein Dan Karbohidrat Pada Ternak Domba
DOI:
https://doi.org/10.58300/jps.v5i2.1611Keywords:
ternak domba, Pakan complate feed, protein, karbohidratAbstract
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian berbagai tingkat lamtoro dengan pakan dasar rumput gajah terhadap konsumsi protein dan karbohidrat pada domba jantan. Penelitian ini dilakukan dari Januari hingga Maret 2026 di Desa Kawangu, Kecamatan Pandawai, Kabupaten Sumba Timur, Provinsi Nusa Tenggara Timur. Metode penelitian yang digunakan adalah Rancangan Acak Kelompok (RAK) yang terdiri dari 4 perlakuan dan 4 ulangan dengan menggunakan 16 ekor domba jantan berumur 1–2 tahun. Perlakuan yang diberikan adalah P1 (lamtoro 0%), P2 (lamtoro 10%), P3 (lamtoro 20%), dan P4 (lamtoro 30%) dalam bentuk pakan lengkap berbasis rumput gajah. Parameter yang diamati meliputi konsumsi protein dan konsumsi karbohidrat. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian berbagai tingkat lamtoro berpengaruh signifikan (P <0,05) terhadap konsumsi protein, dengan nilai tertinggi pada perlakuan P4 sebesar 142,26 g/ekor/ekor dan nilai terendah pada P1 sebesar 106,06 g/ekor/ekor. Sementara itu, konsumsi karbohidrat tidak menunjukkan perbedaan signifikan (P>0,05) antar perlakuan, dengan nilai tertinggi pada P3 sebesar 714,24 g/e/jam dan terendah pada P1 sebesar 630,40 g/e/jam. Disimpulkan bahwa penambahan lamtoro pada pakan lengkap mampu meningkatkan konsumsi protein, tetapi tidak berpengaruh pada konsumsi karbohidrat pada domba.
Downloads
References
Abdullah, Sirajuddin, Ahni, Jama ’ Hamid, P. (2019). Performa Produksi Domba yang Diberi Silase Komplit. E-Journal Mitra Sains, 7(1), 47.
Askar, S. (1997). Nilai gizi daun lamtoro dan pemanfaatannya sebagai pakan ternak ruminansia. Balai Penelitian Ternak.
Borthakur, J. (2010). Transgenic Leucaena leucocephala expressing the Rhizobium gene pydA encoding a meta-cleavage dioxygenase shows reduced mimosine content. J. Plant Physiology and Biochem, 48, 273–278.
Fathoni Hadi, R., Hari, H., & Kustantinah. (2011). Kecernaan in Sacco Hijauan Leguiminosa Dan Hijauan Non-Leguminosa Dalam Rumen Sapi Peranakan Ongole. Buletin Peternakan, 35(2), 79–85.
Kumar, R. (1991). Anti-nutritional factor. The potential risk of toxicity and methods to alleviate them. FAO (MY)?: Proceedings of the FAO Expert Consultation Held Malaysian Agricultural Research and Development Institute (MARDI) in Kuala Lumpur, Malaysia, 14 – 18.
Lubis, D. A. (1992). Ilmu Makanan Ternak. PT. Pembangunan.
Mahesti, G. (2009). Pemanfaatan Protein Pada Domba Lokal Jantan Dengan Bobot Badan Dan Aras Pemberian Pakan Yang Berbeda.
Paratu, G. R. M., & Sudarma, I. M. A. (2025). Pengaruh Pemberian Pakan Pelet Dengan Level Berbeda Terhadap Konsumsi Dan Kecernaan Karbohidrat Pada Ternak Domba. 2(November), 59891.
Praing, U. E. N., & Sudarma, I. M. A. (2025). Pengaruh Pemberian Pakan Pelet Dengan Level Yang Berbeda Terhadap Konsumsi Dan Kecernaan Protein Pada Ternak Domba Jantan Muda. 4(2), 75–83.
Puay, D. P. R., Oematan, G., Amalo, D., Benu, I., Peternakan, F., Perikanan, K., & Cendana, U. N. (2023). Animal Agricultura Pengaruh Suntitusi Silase Rumput Kume dengan Fodder Jagung Hidroponik Terhadap Konsumsi dan Kecernaan Karbohidrat , Konsentrasi Vollatile Fatty Acid dan Kadar Glukosa Darah Kambing Kacang Jantan. 1(1), 23–34.
Purbowati, E. (2007). Kajian Perlemakan Karkas Domba dengan Pakan Komplit dari Jerami Padi dan Konsentrat pada Bobot Potong yang Berbeda.
Saputro, W. S., Purbowat, E., & Rianto, E. (2016). Nilai Biologis Protein Pada Domba Lokal Jantan Yang Diberi Pakan Mengandung Konsentrat Dan Jerami Padi Yang Difermentasikan Menggunakan Urea Dan Urin. 187–194.
Tillman, A. D., Hartadi, H., Reksohadiprodjo, S., Prawirokusumo, S., & Lebdosoekojo, S. (1998). No Title. Ilmu Makanan Ternak Dasar. Gadjah Mada University Press.
Uhi, H. T. (2006). Jurnal Ilmu Ternak Universitas Padjadjaran Perbandingan Suplemen Katalitik dengan Bungkil Kedelai Terhadap Penampilan Domba ( comparative of Catalytic Supplement and Soybean Meal on Performance of Sheep ) Perbandingan Suplemen Katalitik dengan Bungkil Ked (Vol. 6, Issue 1).
Wahyuni, dan R. B. (2006). Uji Efek Samoing Formula Pakan Komplit Terhadap Fungsi Hati dan Ginjal Pedet Sapi Friesan Holstein. MKH, 22(3), 174–178.
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2026 JURNAL PETERNAKAN SABANA

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
The author who submits the manuscript must understand and agree that the copyrights published are held by Jurnal Peternakan Sabana. Copyright includes rights to reproduce, distribute and sell every part of journal articles in all forms and media.
All articles published Open Access will be immediately and permanently free for everyone to read and download. We are continuously working with our author communities to select the best choice of license options, currently being defined for this journal as follows:
• Creative Commons Attribution-ShareAlike (CC BY-SA)
Jurnal Peternakan Sabana is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
you are free to:
Share — copy and redistribute the material in any medium or format
Adapt — remix, transform, and build upon the material
for any purpose, even commercially.
The licensor cannot revoke these freedoms as long as you follow the license terms.





